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立夏图片

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立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气.以下是我带来的立夏图片大全,希望大家喜欢。

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立夏图片(四)

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立夏

立夏这个节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为一年四季之夏季开始的日子。

实际上,若按气候学的标准,日平均气温稳定升达22℃以上为夏季开始,“立夏”前后,我国只有福州到南岭一线以南地区是真正的“绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季,而东北和西北的部分地区这时则刚刚进入春季,全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。进入了五月,很多地方槐花也正开。立夏时节,万物繁茂。

立夏诗关于立夏的诗歌

一、《山亭夏日》唐代诗人高骈

绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。

水精帘动微风起,满架蔷薇一院香。

二、《暑旱苦热》宋代诗人王令

清风无力屠得热,落日着翘飞上山。

人困已惧江海竭,天岂不惜河汉干。

三、《纳凉》宋代诗人秦观

携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。

月明船笛参差起,风定池莲自在香。

、《夏夜追凉》宋代诗人杨万里

夜热依然午热同,开门小立月明中。

竹深树宻虫鸣处,时有微凉只是风。

五、《夏日南亭怀辛大》唐代诗人孟浩然

山光忽西落,池月渐东上。

散发乘夕凉,开轩卧闲敞。

荷风送香气,竹露滴清响。

欲取鸣琴弹,恨无知音赏。

感此怀故人,中宵劳梦想。

六、《夏意》宋代诗人苏舜钦

别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。

树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。

七、《立夏日忆京师诸弟》韦应物

改序念芳辰,烦襟倦日永。

夏木已成阴,公门昼恒静。

长风始飘阁,叠云才吐岭。

坐想离居人,还当惜徂景。

八、《山中立夏用坐客韵》文天祥

归来泉石国,日月共溪翁。

夏气重渊底,春光万象中。

穷吟到云黑,淡饮胜裙红。

一阵弦声好,人间解愠风。

九、《立夏》宋方回

吾家正对紫阳山,南向宜添屋数间。

百岁十分已过八,只消无事守穷闲。

“立夏”作文

谷雨已过,立夏来临。

立夏,意味着夏天就要到来,天气也会越来越热。植物生长繁茂,放眼望去,万紫千红,翠色欲滴,一片生机勃勃的景象。

立夏,我最喜欢也令我难以忘记的就是“撞蛋”。每年的这一天,学校都会给每名同学送上两个茶叶蛋。于是乎,有趣的“撞蛋”活动开始了。

瞧着大家一个个昂首挺胸、胸有成竹的样子,都对自己的蛋充满了信心。我也是如此,看了看手里的蛋,打算寻找对手。但我转念一想,前面还是要保存实力,等到中后期再出手,这样胜算会高许多,毕竟别人在比赛中会消耗一定的实力,而我却完好无损,胜算自然大了,岂不快哉?

我化身为“比赛观察员”进入每一个赛场观战,顺便偷学点技巧。赛程过半,我有点耐不住性子了,决定不再观望。我松了松手腕,加入了战斗。我一路披荆斩棘,战胜了两三个同学,但由于前面没有参赛,缺少经验,最后我的两个蛋还是光荣“牺牲”了。

最后的几名同学开始为“蛋王”而战,参赛者比赛激烈,我们这些助威者也十分兴奋,场面热闹非凡,时间在我们的欢声笑语中流过……

立夏,是春天的尾声,是夏天的开始,也是我童年的美好回忆。

立夏句子

1、立夏到,注天气,勤加衣,保身体;多锻炼,别偷懒,放病患,要用心;心关怀,送好友,真心意,愿顺意;问候传,常联系,祝福送,愿如意。

2、杨柳飞絮五月季,麦浪滚滚又丰年。今天四月初四日,适逢立夏好晴天。立夏节气到,愿我的清新的短信能给你带去温馨和好运,立夏快乐,祝你万事如意。

3、春渐去,夏当立,好心情,多传递。绿豆粥,清暑气,柠檬茶,养身体。黄梨汁,降火气,甜蜜橙,好睡眠。休息日,多踏青,常散步,好身体。

4、立夏到,鸟儿欢喜枝头闹;麦浪翻,欢欢喜喜盼丰年;艳阳照,心情舒畅问声好;短信妙,祝福朋友不能少;幸福至,快乐常伴永不老。立夏快乐!

5、一春相思无尽意,春已去,夏当立;半池清水半尺荷,蜂未去,蜓已飞;一条短信频频寄,且为君,倍欣喜;伴着夏风览信息,念今日,是夏立。

6、五色米,立夏蛋,春去夏来真烂漫。绿豆粥,慢慢熬,加上芡实身体好。荇菜羹,赛人参,美丽人生慢慢焖。风筝飞,燕子斜,踢踢跳跳可驱邪。立夏快乐!

7、轻轻的春走了,正如夏轻轻的来,不带走一片友情的云彩,却留下无尽的思念情怀,让祝福随着初夏的轻风扑面而来,祝愿你立夏愉快!

8、用真诚祈求:春的好运,继续罩着你;春的吉祥,继续伴着你,春的美好,继续围着你;春的快活,继续黏着你;春的幸福,继续跟着你;立夏节,愿你将春的美事,继续延续;祝你立夏快乐美意,一切安好顺顺利利!

9、立夏柳絮随风舞,映日桃花逐水流。好运阳光照眉头,快乐清风拂心头。成功送到你手头,健康平安无忧愁。朋友祝福为你留,愿你幸福无尽头。

10、远去的是春天,不变的是惦念,惦念你的平安,惦念你的幸福;迎来的是立夏,得到的是附加,附加你的运气,附加你的成功。编辑的是短信,发送的是祝愿,立夏时节,祝愿你很健康,祝愿你很顺利!

11、立夏到,欢乐跳,鸟儿唱,枝头闹;蝉儿叫,树上吵,艳阳照,心舒畅;关怀传,问个好,祝福送,不能少;愿快乐,如意好,幸福笑,直到老!

12、让春风吹散你的惆怅,让春雨浇灭你的忧伤,让春雷赶跑你的烦恼,独留下幸福到立夏。让温馨常相伴,快乐永相随,幸福到天涯。祝你立夏快乐!

13、阳光灿灿,绿水青山秀两岸;风儿暖暖,快乐幸福满心田;天空蓝蓝,吉祥如意入视线;心情懒懒,深深祝福诉不完。立夏来临,一分问候伴随着岁月的流转,愿你事业如夏天的色彩,前程锦绣!

14、春意无限已归去,夏日炎炎已到来。阳光热烈更灿烂,男女老少单衣穿。五彩缤纷色彩艳,大街小巷纳凉来。愿你立夏之际身体健,幸福快乐永相伴!

15、春天还没够,夏天来报道;送串春天的`桃花,祝你好运穿成串;送朵五月的樱花,祝你初夏梦成真;再送一条我的祝福,祝你十分快乐,常发财。

16、夏时日,祝福到,朋友话,要记牢;保愉悦,心气和;重调养,利心脏;常运动,多喝水;户外游,朋友聚;小小短信,送情谊,祝立夏快乐!

17、立夏热,立冬冷,节气秋分才舒爽,日夜平分一样长,不冷不热好时光,我的问候祝福也不曾忘,愿你秋天平安又健康,天天都吉祥,立秋心情闪亮!

18、自从立夏,腰不酸,背不疼,腿也不抽筋了;立夏,季节中的战斗机;难言之隐,立夏了之。立夏祝福,不走寻常路,愿你清凉一“夏”,快乐一“夏”!

19、立夏到,温度高,真诚祝福少不了:多喝水多运动多交朋友多走动,努力奋斗咱最行!你说行不行?立夏好,太阳高,及时关心少不了:少抽烟少饮酒少些烦恼少些愁,实现小康我看中!你说中不中?

20、风起风落间,你可曾感受到花香的淳朴与清新?日升日落间,你可曾领悟到时空的变幻与神秘?雨来雨歇间,寻得一枝一叶,去欣赏去体味这个世界!立夏时节,祝开心快乐享受夏天的甜蜜和幸福!

立夏的句子

1、立夏到了,春天离去迎初夏,好运结伴到你家:送你一缕灿烂阳光,愿你工作顺畅,事业火辣!送你一个金色年华,愿你人生辉煌,活得潇洒!

2、夏色三分,二分花卉,一分智慧。紫薇繁花花似锦,莲花有情情飞扬,丝竹铮铮伴鸟语,梧桐青青映禾秧,立夏时节多惬意,祝君快乐不悲伤!

3、立夏到来日渐长,迎面而来是骄阳,天气阴晴很无常,出门带伞莫贪凉,隔夜饭菜不能尝,利于身心利健康,总把朋友记心房,一夏顺心又清凉。

4、夏风夏月夏花艳,夏树夏江夏雨甜,夏思夏情夏挂念,愿你立夏乐翻天!胃口很棒体康健,轻松如意好睡眠,所有美梦都能圆,无比幸福在夏天!

5、你添彩,我添彩,绿色家园同精彩;你加分,我加分,节能低碳一百分;你给力,我给力,和谐华夏有魅力;你文明,我文明,锦绣中华更闻名!

6、夏日炎炎荷花开,满塘香气扑鼻来。夜晚围坐荷塘边,心情舒畅凉自来。远离烦恼与忧愁,跳舞唱歌人开怀。愿你夏日无病灾,身体健康幸福来!

7、立夏来把养生话,健康贴士提醒你:晚睡早起没问题,午休千万别忘记;天气转热要注意,饮食清淡莫油腻;降火养心清肠胃,心平气和人如意!

8、立夏至,重养生;气温高,心莫劳;黑芝麻,补血好;食清淡,肠胃调;冷饮料,少喝好;出汗后,防感冒;烈日下,少暴晒;体无恙,乐逍遥。

9、让问候代替礼品,让真诚代替,让微笑传递和谐;微笑代表了问候,问候表达了关心,关心体现了友好,友好诠释了和谐,和谐促进了发展。

10、践行绿色护生态,低碳环保树新风;与邻为善乐融融,家庭和睦传孝德;为人处事有诚信,有礼有节敢担当;修身律己立厚德,弘扬正气铸辉煌。

11、小荷初放立夏到,蜻蜓点水漫快乐,夏日里面晒幸福,如意欢乐浸心田,百花缤纷乐逍遥,条条柳丝传祝福,愿你立夏快乐,逍遥自在,清爽一夏!

12、阳光缕缕照心房,暖意丝丝入情怀,问候句句关爱语,祝福款款送真诚。立夏了,愿幸福与你同在,快乐与你相拥,健康与你作伴,平安与你共舞!

13、槐柳阴初密,帘栊暑尚微。时间匆匆,立夏来催,祝福急忙把你追,幸福快乐与你一起飞。友情究竟有多美,如日月星辰散光辉,祝你心情总最美。

14、夏天到,鸟儿欢欣枝头闹,蝉儿开心树上吵;艳阳照,心情舒爽问个好,立夏送你大礼包;短信到,朋友祝福不能少,快乐常伴永不老;立夏快乐!

15、立德以高,道德高峰永攀登;立志以远,理想远景常憧憬;立业以精,业精于勤荒于嬉;立言以宏,宏伟经典多吟颂;立身以正,正风正气满乾坤!

16、乱丢的不是垃圾,是素养;乱闯的不是马路,是风度;浪费的不是公物,是良心;乱吐的不是痰迹,是斯文。注意言谈举止,做文明人,快乐一生!

17、春走了,是阳光的追求,还是岁月的不挽留?夏来了,在蜻蜓的眉头,还是在萤火虫的心头?立夏时节,季节更改,祝福不改,愿你幸福生活更精彩。

18、囊萤映雪是美德,凿壁借光是美德,程门立雪是美德,鸡鸣而起是美德,牛角挂书是美德,昼耕夜诵是美德,引锥刺股是美德,中华美德,天道酬勤!

19、春走了,是阳光的追求,还是岁月的不挽留?夏来了,在蜻蜓的眉头,还是在萤火虫的心头?立夏时节,季节更改,心情不改,愿你幸福生活更精彩。

20、心通夏气,立夏养心。桂圆粥补益心脾、养血安神:桂圆克,粳米克加水煮成粥,放入白糖调味,适用于贫血体弱、心悸、失眠健忘的人群。

立夏记忆作文

我是个80后,打小就有了关于立夏的记忆——烧野米饭,这应该是嘉兴历来的习俗,因为从父母辈的嘴里就听说他们小时候会挨家挨户去讨米、各种豆子蔬菜、干稻草等,然后找个小土坡,挖个洞做个土灶,烧野米饭。而在我的记忆里,童年的野米饭始于邱家桥村——无穷快乐的源泉。

对于生在农村长在城市的我来说,每次回到乡下总有许多不一样的体验和乐趣,那是在城里无法感受的多彩。我的表姐就是那个带着我体验乡村生活乐趣的人,现在想来不禁联想到鲁迅先生笔下的“少年闰土”,我们好像就是文中的“我与闰土”。她会去地里挖土豆、采豌豆、剥豆瓣,然后去河边洗菜,再去搬砖搭灶头,还会用火柴先点燃稻草再用木头生火。当然,因为那时年纪还小,我们的野米饭得到了大人们的帮忙,但是在我的眼里她就是一个什么都会的小能人。那喷香的野米饭总能让人一碗又一碗,大伙儿就围着灶头,露天端着饭碗,天高地阔地吃起来。

2008年5月5日,又一个立夏,年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。这一年,让我知道了不是每个地方都有立夏之日烧野米饭的习惯。我因为读大学远在湖北,异乡的天空依然清澈透明,但那土地却没有了故土的宁静气息。表姐也不得不因为拆迁从邱家桥搬走。我知道,她比我更舍不得,这片土地对于我来说不过是载满童年回忆的地方,而对于她来说它却是养育她长大的故土。

也许我们谁也没有想到,社会的发展在给我们带来富足的物质生活的同时,也埋葬了我们精神的财富。立夏烧野米饭在不知不觉中成了我和表姐每年都必做的事,在这一片见证我们成长的天空下,在这一方遍布我们足迹的土地上。我们之间的这一聚会也同样延续着上一代人的回忆,也许正是因为这样,每年的野米饭都能得到了大人们的支持。露天起灶,就地取材,河边洗菜,生火煮饭,以天为盖,席地而坐……快乐是弥漫在空中袅袅的炊烟,快乐是锅中跳跃的米饭,快乐是餐桌上舞蹈的筷子,快乐是洋溢在脸上最淳朴的笑容……

我们都不敢去想以后……以后还能去哪里烧野米饭?以后还会聚在一起去做这件事吗?以后是不是野米饭只能靠回忆了……大学毕业后,我回来了,每到5月,我们总会不自觉地想到那一场“野米饭”的聚会。于是,我们达成了共识,依旧要将这简单的快乐延续下去,不管现在是否有那么蓝的天,那么亲切的土地,但至少还有我和表姐。于是,这伴随着我们成长的故事又在每年的5月继续续写着……

当初的两个小丫头如今都已为人母,带着孩子们一起“烧野米饭”,上一代人的故事在我们身上延续,我们又继续将这个故事在孩子们的童年中续写着。这件事已经默默地在我们之间成了成长的见证,成了几代人的传承,成了一种“仪式感”。

一个又一个立夏……岁岁年年花相似,年年岁岁人不同……这一习俗是一片土地上一代又一代人的记忆。

立夏心情说说

1.我来了,想陪你一起走过夏天,一起走过每一天!

2.不是夏日限定是来日方长

3.才感春来忽而夏至遇见你日子正好

4.夏天的风吹皱了城市的喧嚣。

5.女孩的裙摆撑得起所有温柔和盛夏

6.整个夏天想和你环游全世界

7.玻璃晴朗,橘子辉煌。

8.青山不改,绿水长流

9.蝉鸣是窗外渐渐倒数的钟声

10.不知名的果子啪嗒一声落入车窗,一面是日光,一面是果香。

11.因为你爱上整个夏末,我开始迷上你暖暖酒窝

12.希望我的成绩可以点亮一整个夏天。

13.窗外的风吹动叶子,带来炎热又清新的味道。

14.夏天夏天悄悄过去留下小秘密

15.我们没有小桥流水人家,我们有的是冰淇淋和冰镇西瓜。、

16.盛夏白瓷梅子汤,碎冰碰壁当啷响。

17.你是我三十九度的风,风一样的梦。

18.脚踏车的后座和你干净的衣裳。

19.夏天有多好我的肚腩都知道

20.他的脸红不是因为亚热带的气候,而是因为那天太阳不忠,出卖一九九四年夏末心动。

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色彩构成男女老少

色彩构成男女老少的内容改写与润色:

1.儿童:

高明度、高彩度的色彩,如红黄蓝三原色,展现出明亮的对比,适合儿童活泼的形象。

2.青年:

明度高、彩度中等的色彩,如粉色系,反映出青年时期的活力与柔和。

3.中年:

色彩对比简洁有力,明度和彩度的跨度大,如黑白灰中融入任一色系,表现出稳重感。

4.老年:

明度和彩度不宜过高,色彩对比柔和,跨度不宜过大,如灰色或带倾向的灰(灰绿、灰红、灰蓝等),符合老年人的平和气质。

5.性别差异:

色彩与性别相关,不同文化有不同认知。在中国传统中,女性倾向于暖色系,如红、粉红、橙、黄;男性则偏向冷色系,如蓝、粉蓝、绿、深蓝。具体色彩选择应传达相应感受,灵活运用上述建议,以完成出色的色彩构成作业。

想知道那种仿古的3层漆木礼盒的样式和图片

1、老通城--三鲜豆皮

“老通城”是坐落在汉口中山大道大智路口(大智路1号)的一家大型酒楼的名字,以经营著名小吃三鲜豆皮驰名,有“豆皮大王”之称。这家酒楼创办于1931年,原在古汉口城堡大智门外,为城乡通道,故名通城甜食店,抗日胜利后复业,改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮,锐意改进,配合甜食应市,颇受欢迎。制法是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁等馅料,用油煎好。特级厨师高金安精益求精,以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料,创制出三鲜豆皮,皮包金黄发亮,入口酥松嫩香,更加烩炙人口。毛泽东品尝四次,次次赞赏。外地人和外宾到武汉来都以能吃到老通城豆皮为快。

2、四季--美汤包

“四季美”是坐落在汉口中山大道992号(江汉路口附近)的一家小吃店的店名,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927年开业,生意兴隆;后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市,受到顾客的好评,被誉为"汤包大王",使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。他们制馅讲究,选料严格,先将鲜猪腿肉剁成肉泥,然后拌上肉冻和其他佐料,包在薄薄的面皮里,上笼蒸熟,肉冻成汤,肉泥鲜嫩,七个一笼,佐以姜丝酱醋,异常鲜美。为了满足不同顾客的需要,除鲜肉汤包外,他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。

3、蔡林记--热干面

热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面,又不同于汤面,制作的方法是先招面条基本煮熟,然后携起来排油摊凉,吃时再在开水内滚烫几下,沥水,加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。上口时香气扑鼻,耐嚼有味。

热干面源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包,他怕未卖完的汤面发馊变质,便把它捞起来晾在案上,不小心撞倒油壶,他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天,他把这些面条放在沸水里滚烫几下,捞起来拌上佐料,热气腾腾,香气扑鼻,使人争相购食。有人间他这是什么面,他脱口而出,说是"热干面"。人们说热干面好,他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆,便向他学艺,也卖起热干而来。现在武汉的大街小巷到处都有热干面馆和摊点,是武汉人早晨爱吃的早点小吃之一。蔡林记热干面馆是其中最有特点、最有名气的一家。

蔡林记热干面馆原坐落在汉口中山大道854号,面对水塔。现为连锁经营,在武汉三镇有多家店铺。

4、谈炎记--水饺

谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号,距利济路口不远。1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年,有独到的制作水饺技艺,从选肉、配料、点味、制馅、制度到包制、熬汤、煮熟等各道工序,都有严格的标准,如以鲜猪腿、黄牛腿肉制馅,猪蹄熬汤,配上虾米、香菇、香菜、葱花等佐料,使水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口,吃后留有余味,使人吃了还想吃。除了传统的鲜肉水饺,名师谈银山近几年还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种,适应不同食客的口味。

5、顺香居--烧梅

“顺香居”位于汉口花楼街、交通路的交汇处,是一家经营重油烧梅近五十年的老店。该店的烧梅油重而不腻人,形如银菊,味道鲜美,久负盛名。

烧梅的制作方法是将肥膘猪肉、馒头、橘饼、花生米、冰糖、葡萄干等切成小丁,略炒,以不冒油为度,再用桂花、红绿丝、白糖调合成馅。面粉加水适量,放少许精盐揉和,醒约3分钟,搓条,切小,案上撒上干淀粉,擀成荷叶形成薄皮,放入馅心,加少许麻油。或炸、或烤、或蒸。其味香甜可口,深受广大群众喜爱。

6、福庆和--牛肉米粉

“福庆和”坐落在汉口中山大道855号,在六渡桥一带,以经营湖南风味的米粉著称。粉质钦滑,味鲜可口。

7、五芳斋--汤圆

武汉“五芳斋酒楼”系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设,其商号名称为"上海五芳斋"(清朝咸丰八年始建),营业处所设在中山大道1303号,初创时雇佣工人十余名,营业(生产)面积几十平方米,直到解放。

现地处汉口中山大道723号(原为1171号)的五芳斋酒楼,由小到大,由私营到公私合营,直至全民企业,从始创至今,已逾百年之久。五芳斋以质优价廉为核心,自91年以来,相继获省(市)商业系统三块金牌,并誉为"汤元大王","粽子大王",和"糕团大王"。93年国家商业部审核批准,授于"武汉市江岸区五芳斋酒楼"、"做好做活'老字号'"发表文章,要求其他'老字号'效仿。

五芳斋的创建和发展,历经百余年之久,三镇皆知,远近闻名,现今的武汉五芳斋,已由过去单一的"宁波汤圆"小吃品种开拓到几十种多味汤圆及速冻系列,常年供应。不断改革发展,以质量、价格、服务为核心,取得了市场竞争的主动权和消费者的赞誉。

8、小桃园--煨汤

“小桃园”是坐落在汉口胜利街兰陵路64号的一家小吃店的店名。该店创始于1946年,有陶、袁两个小贩在这里搭棚设摊,经营油条、豆浆之类的小吃,后来两家合作,经营煨汤,店名"筱陶袁",解放后谐音化为“小桃园”,是著名的"煨汤专家”。该店经营的主要品种有瓦罐鸡汤、排骨汤、蹄膀汤、八封汤、脚鱼汤、牛肉汤、鸭汤等。以瓦罐鸡汤最驰名,其原料为黄波孝感一带一斤半重以上的肥嫩母鸡,剁成鸡块,先人油锯爆炒,再倒入内有沸水的瓦罐内,用旺火粮熟,小火煨透,汤鲜肉烂,原计原味,营养丰富,是老人,病人、产妇的滋补上品。八封汤和其他粮汤也都各县特色,鲜香可口,深受食客喜爱。

回答者:一志三9-江湖豪侠十级 11-30 17:27

1.桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,等不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食,全心品味米粉,丝毫不觉难堪。据说前些年美国的快餐大姐大麦当劳放弃桂林市场的原因就是认为桂林米粉这一中式快餐已经占据了桂林快餐市场的大半壁江山了,而且价格便宜,每碗壹元伍角至贰元

2.那就说说老北京人都吃点啥――――》必喝的豆汁。

必吃的焦圈。男女老少都爱吃,酥脆油香的味儿,真叫人吃不够。

3.北京的炒肝

4.东北的一般早餐是白粥咸菜,只是这咸菜,是高丽腌菜。恩,还有那个东北大酱,挖一小勺浇在粥面,妙,实在是妙。简直是众味杂陈,尝一口不知天南地北。

5.包子

6.蒸饺

7.天津人的

最具天津风味街头小吃恐怕就是煎饼果子,现在在各地很流行.用煎饼摊鸡蛋卷外加芫荽、甜面酱或辣面酱。由于北方称油条为“果子”,故叫煎饼果子

8.西安!肉丸胡辣汤

9.汤包

10.糯米粢板

11.粉

12.咸水角

13.煎油饼

14.黄豆面

15.葱油饼

16.臭豆腐干

17.河南。羊肉汤,大饼

18.土豆油菜花粑粑~~

19.云南十八怪~~鸡蛋串着卖~~鸡蛋竟然可以烤熟了吃

20.兰州牛肉拉面优劣取决于清汤。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红飘浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人喜欢吃醋,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。

21.江西小吃包米果

其做法很简单:把大米用冷水浸一天一晚,尔后磨成米桨,把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内,待桨薄薄的淌满簸箕面时,就放在锅里用旺火蒸熟,就成了汤皮,然后用篾子划成若干小块,从簸箕内撕下,加上炒熟的佐料、肉馅,包成长方形,涂上点香油或熟茶油,就成了香味可口,具有浓郁地方特色的包米果。

包米果的佐料可因季节的变化而变化。春季以绿色青菜为主;夏秋两季以瓜类为主;冬季以包心菜、箩卜为主。香料可用:韭菜、大葱、大蒜等,若加上炒熟的瘦肉馅则味道更好

22.手抓面

配料是豆腐切条油炸;佐料有杂醋酱(生姜、葱头捣碎、加醋和番茄酱),甜酱(豆酱加红糖边煮边搅拌而成),蒜头酱、花生酱,沙茶酱、芥末酱。吃时将油炸豆腐干放面份上,均匀地抖以各种酱料,然后卷成筒状,吃起来香甜酸辣

23福州的传统

鱼丸靠海吃海,鱼丸可是福州人逢年过节,必不可少滴

燕皮汤

24.云南香草饭

25.卤煮火烧

回答者:畅瑜-秀才二级 11-30 17:34

不大清楚,我可不注重吃!

回答者:68869869-试用期一级 11-30 17:39

中国105个城市必吃菜!

1.台北:鸳鸯火锅

很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的是鸭血,还有豆腐、牛肚、牛什、鸡肉等。价格丰俭由人,折合人民币100元到上千元。

2.高雄:蚵仔煎

蚵仔是高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。

3.台南:炒鳝鱼

台南特产。佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。

4.香港:烧腊

烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味。深井烧鹅、花田乳鸽是其中的“老字号”。广东人逢年过节上香拜神都会带上乳猪,电影(视)开镜也喜切乳猪图吉利。卤水菜式相对清淡,卤水鹅掌(翼)、卤水鸭肾等。

5.哈尔滨:得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走,传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说:要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜,咱们吃得莫利炖活鱼去。

6.大连:咸鱼饼子

咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把锅烧上水,饼子贴在锅四周,想吃啊?等着熟吧!

7.梅州:客家酿豆腐

千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色,把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中,放进葱花,香油,盛在鸡汤瓦煲内焖着,直到香气四溢。想来到了梅州的客家人一时无麦可包饺子,才创出如此美味。

8.齐齐哈尔:杀猪菜

过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟,咕嘟。等这杀猪菜传到了城市,城里饭店加多了工序,用足了料。

9.湛江:本地鸡

湛江旧称“州湾”,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养份。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!

10.延安:羊腥汤

延安好吃的东西很多:洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,在四季平均气温只有9摄氏度的延安,这个冬天不太冷。

11.西安:凉拌驴肉

驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。

12.湘潭:毛家红烧肉

毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲,这里的红烧肉选的是五花腩,把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。

13.广州:老火靓汤

煲汤是广州主妇的必修课。地道的广州人没有不喜欢喝汤的,不管是家里作的还是大小馆子里卖的,广州的老火靓汤不外乎一个目的——滋补!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗参煲鸡祛寒。

如果你刚到广州,上了出租车司机大佬会告诉你:这里的水很热气呀,脸上会长痘痘,要喝汤吃凉茶……

14.顺德:菊花鱼生

顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,“食在顺德,厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外,菊花鱼生也更具是代表性风格。

还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……

15.延吉:狗肉火锅

到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底,炖的是狗肉,狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒!

16.长春:地三鲜

我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春,地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

17.佳木斯:酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜,吃起来名堂也多,什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子,还都能顾名思义,也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子,可口的香气绕屋脊!

18.沈阳:四川火锅

就像在其它城市,四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和东北菜的浓烈粗犷相似,也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣,东北人也是佼佼者,其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方,沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

19.呼和浩特:蒙古烤肉

马背民族的地道风味是烤出来的。等你进过了蒙古包,喝过了奶茶,双手过热情好客的牧马人双手递过来的哈达!等你围着熊熊篝火,享受着草原徐徐微风送来的烤肉香,你肯定会想起“风吹草底见牛羊”。

20.北京:水煮鱼

‘麻上头,辣过瘾“,本是重庆的名菜,如今却在京城流行得一塌糊涂。间接反映了川菜在北京的重新崛起和东北家常菜的没落。水煮鱼工序简单:将新鲜的鱼切成薄片,用盐稍稍腌渍一下,再上滚水氽。真正味道的好坏关键取决于麻椒、辣椒原料的好坏以及熬制红油的水平。

21.吉林:狗肉汤

在吉林的朝鲜饭店,所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖,没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉,名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉,一碗狗肉汤可少不了,这一碗汤入口,回味一下,觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

22.深圳:重庆老火锅

深圳好像是一个很容易登陆的城市,什么格的饮食都能找到一席之地,当然现在最热的是火锅。一家叫深圳易的网站就推出了“火锅”的饮食专题。重庆火锅、(火加巴)子火锅、原汁原味古法火锅、潮泰火锅、肥牛火锅、徽派火锅、“谭鱼头”火锅、日式火锅……好一场火锅大比拼!

重庆火锅以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣鹏城。

23.珠海:黄骨鱼

四川人吃的黄辣丁,南方人叫做黄骨鱼。珠海是一座吃惯海鲜的城市,又多移民,没有什么自己的菜系,只好嘴大吃四方。这款时兴的黄骨鱼,就是湘菜出品。

24.厦门:水煮活鱼

这道菜近年的走红至少说明胃口一直非常挑剔甚至顽固的厦门人对川菜的认同,很多人把这归结为这个城市外来人口的剧增所导致的外来菜式在厦门的大举登陆。仅2000年一年,门这个人口仅60万的小城稍上档次的川菜馆就新开了近30家。

但水煮活鱼的味道也的确不错,虽用料简单且大众(草鱼),烹

制方法也未必奇特(水煮),但其辣与鲜的奇妙结合既满足了厦门人

对鱼类海鲜持久不易的好味,同时也是其传统“沙茶情结”在整个川

菜流行大趋势中的延伸。

25.龙岩:酒醉河田鸡

这称得上是一道客家经典菜了,前些年曾在闽粤的一些城市(如福州、厦门、潮州等)流行,但是在龙岩,即便现在川、湘菜已席卷全国,这道酒醉河田鸡仍然可称上是常盛不衰。

出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一,据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称,但这道菜最绝的却是在酒上,只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。

26.成都:泡椒墨鱼仔

一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的:自海鲜变节从了川菜以后,它仿佛焕发了它的第二春!铁例之一便是泡椒墨鱼仔。

这菜全靠四川的泡海椒(子弹椒),要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒,泡的也需恰到好处。成菜红白分明,赏心悦目!泡椒的味全在墨鱼仔里面,还带点回甜的味道。

27.宜宾:黄辣丁鱼火锅

长江边上的黄辣丁,是“巴实黄辣丁”。啥叫“巴实”?这是四川话,就是好得不能再好的意思。

在宜宾做出的黄辣丁不是红烧或清蒸,而多是川菜的吃法,黄辣丁鱼火锅,肉质鲜嫩,无比。

28.长沙:干窝带皮蛇

2000年口味虾在全长沙市狂热,家家餐馆、排档无一不做口味虾,而随着近期草龙虾的断档,与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙,把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒,葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中,肥肥的蛇段已被浸通体红亮,蛇肉紧实,丝丝泛着透明的油光,顺着肌理一咬,弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气,那种随后觉出的辣,辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

29.海口:砂窝文昌鸡

号称海南“四大名菜”之首的文昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下,海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。

30.三亚:红咖哩金瓜加积鸭

加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。再以红咖哩与金瓜,更显活色生香。

31.南昌:藜蒿炒腊肉

鄱阳湖的草,南昌人的宝——说的就是这道菜。南昌与九江两大城市联手制造的这道菜虽不昂贵,却是江西人的爱物,一有机会就点给外地朋友和离开江西太久的人吃。藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草,中医认为其味甘、性平、微毒,可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒,加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸香柔软,藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜,但是取藜蒿根炒,且陆上藜蒿不够香脆。

32.赣州:赣南小炒鱼

很多人不小心把赣南小炒鱼说成赣南炒小鱼,大谬。“鱼饼”、“鱼饺”和“小炒鱼”合称赣州“三鱼”。赣南小炒鱼是明代凌厨子首创的地方风味菜,吃到今天还流行。因为是小酒(赣州习惯称醋为小酒)炒鱼而得名。小炒鱼选用鲜草鱼,去掉鱼头鱼尾,批成块状,加以生姜、四季葱、红椒、小酒(醋)、酱油、水酒等作料烹而成。色泽金黄、味鲜嫩滑、略带醋香。

33.萍乡:辣子炒薰肉

“江西人辣不怕”,辣在萍乡。因为毗邻湖南的关系,萍乡人在吃辣上煞是生猛,据说连水蒸蛋都要放辣椒末。辣子炒薰肉则是典型的辣菜,但辣味补给到了薰肉身上,使薰肉香的抒发更加酣畅浓烈。

34.吉安:井冈山烟笋烧肉

八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干,因为呈黑褐色,叫乌烟笋。以其烧肉,肉味甘美,而笋味绵长。

35.安顺:炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的丰采。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正,色彩丰富,浓烈如油画。

36.银川:雪花羊肉

雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松,切成骨牌块又加料渍匀。再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细茸,入小笼屉蒸透后撒上了百合粉,复杂的工序至此还远未结束,将抽打起泡的鸡蛋清分别舀在蒸透的羊肉块上才是形似雪花冰莹玉洁的由来。坐勺上火,再层层加料、勾芡,最后淋入鸡(鸭)油,一道造型爽亮,入口松软鲜嫩,如雪花之即融的“雪花羊肉”这才终于大功告成。用工之考究实在很有些贾府茄子的味道。

37.柳州:螺丝鸡

能进晋式满汉全席的二十四座底,成为席面24道菜中的一味,螺丝鸡确有非凡之处。而事实上这种下蛋鸡的市场价并不贵。

38.泸州:鱼头火锅

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造就了许多品牌的火锅店。鱼火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥火,川南风味突出。

39.敦煌:双塔鱼

敦煌食风受草原游牧民族的影响较大,“烤全羊”是市内所有饭店、宾馆必有的一道菜。但“安西三绝”——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是安西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡水鱼肉脂细嫩爽口,为今日敦煌“大汉雄风”、“盛唐气象”、“敦煌新景”、“市井百吃”四大美食系列之中的保留菜单。

40.泉州:姜母鸭

泉州人嘴馋,古城美食街上,**姜母鸭大受欢迎。泉州人“补冬”买鸡鸭虾蟹,图方便则买现成的姜母鸭。泉州的姜母鸭分别从**和厦门传过来,是闽菜烹饪一绝。

姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补

药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味特,流香溢彩。

41.彭州:九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。彭州是成都近郊素有养鸭传统的市,九尺镇是彭州的小家禽集散地,农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车,运往成都,成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。

最“常青树”的还属九尺板鸭,它已是四川名“鸭”级的美食了。

42.南阳:镇平道口烧鸡

一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸扣碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道,南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗?从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。

43.邵阳:爆炒猪血丸子

邵阳人会做生意,湖南发哒大财的都是些邵阳人。宝庆猪血丸子,亦称血粑,是邵阳的传统食品,主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓。也有做一铁架,架下用火炉焚烧锯木屑、糠皮、谷壳或木炭熏烤,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。但最流行的吃法是爆炒了。

44.西双版纳:傣味拼盘

北纬21度10分—22度40分,东经99度55分—101度50分,西双版纳是地球上北回归线沙漠地

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