质构仪硬度1和硬度2的区别
质构仪硬度1和硬度2的区别有测试原理不同、测试结果不同、适用范围不同，具体如下：
1、测试原理不同：硬度1测试原理是在样品上施加一定的力量，然后测量样品在一定深度下的压痕大小，以计算出样品的硬度值；而硬度2则是在样品上施加一定的力量后，测量样品在一定时间内恢复到原来形状的程度，以计算出样品的弹性值。
2、测试结果不同：硬度1主要反映样品的硬度程度，即样品的抗压能力；而硬度2则主要反映样品的弹性程度，即样品的形变能力。
3、适用范围不同：硬度1适用于硬质材料，如坚果、饼干、鱼肉等；而硬度2适用于软质材料，如果冻、奶酪、面团等。
硬度仪和浊度仪哪个准
硬度仪和浊度仪是两种不同的测试仪器，用于测量不同的物理性质。它们的准确性和适用性取决于被测物体的性质和测试需求。
硬度仪是用来测量物体的硬度的仪器。它通常使用一个硬度针或者钻石锥从不同的角度施加压力到被测试物体的表面，通过测量压痕的大小或者深度来确定物体的硬度。硬度仪的准确性受到多个因素的影响，如测试方法的选择、仪器的精度、针或者锥的质量等。
浊度仪是用来测量液体中悬浮颗粒的浓度或者混浊程度的仪器。它通过测量光的散射来确定液体的浊度。浊度仪通常使用传感器来测量光的散射角度或者光线的透过程度，从而推导出液体的浊度水平。浊度仪的准确性也受到多个因素的影响，如仪器的精度、光学传感器的质量、标准校准等。
要确定哪个仪器更准确，需要考虑具体的测试目的和测试条件。如果需要测量物体的硬度特性，那么使用硬度仪更为适合。如果需要测量液体的混浊程度或悬浮物质的浓度，那么浊度仪更为适合。
此外，无论是使用硬度仪还是浊度仪，保持仪器的正常运行和进行定期校准是保证测量准确性的关键。对于具体应用中的准确性要求，请参考仪器制造商的指南和标准操作程序。
片剂硬度仪(YD-20)技术指标
这款片剂硬度仪，型号为YD-20，拥有出色的性能指标。首先，它的测量范围非常广泛，可以精确测定硬度值在10至200牛顿(N)的片剂，分辨率高达0.1N，保证了测量的精准性。精度方面，硬度测量的误差控制在±1.5%±1digit，直径测定误差则为±0.06毫米，适用于直径2.0至25.0毫米的片剂。
在单位选择上，仪器提供了灵活性，支持硬度值以N/Kg/Sc单位显示，直径则可以切换为mm或inch，以适应不同用户的需求。测量方式上，既支持手动单片测量，也支持自动连续模式，最多可测量100片，大大提高了工作效率。
显示部分，YD-20配备了清晰的LCD显示屏，中文或英文显示模式可供选择，4行×8列汉字或8行×16列英文，无论是中文用户还是国际用户，都能方便地读取数据。此外，它还配备了Centronic标准并行打印接口，可以方便地连接微打印机，实现数据的即时打印输出。
