紫圆葱的功效与作用 紫圆葱的功效与作用有哪些
核心功效
散发风寒、预防骨质疏松、抗衰老
紫圆葱的简介
紫圆葱是一种紫色的洋葱，紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。洋葱本身含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强细胞的活力，延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素，具有很好的抗衰老功能。
功效与作用
1、散发风寒：紫色洋葱中带有很多的蒜辣素，它能散发寒症，也可以推动胃、肠消化酶的代谢，平常服用能在防止寒症的另外，降低消化不良及其食欲不佳等多种多样欠佳病症的产生。
2、预防骨质疏松：紫皮洋葱里含有一定数量的钙质，而这些钙质易于人体吸收和利用，可以很有效的提高骨的密度，对人骨质疏松的症状有良好的预防和治疗作用。
3、抗衰老：紫皮洋葱的表皮中含有丰富的花青素，具有很好的抗衰老的作用。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者。
不宜同食
紫圆葱最好不要与虾同吃，容易与草酸钙形成结石。
食用方法
紫洋葱炒肉
食材：紫洋葱(适量)、肉(适量)、调料、盐(适量)、姜丝(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)
做法：将洋葱切成小块。烧锅倒油烧热，下入已切好的猪肉翻炒翻炒，加适量的料酒，加适量的生抽，翻炒一下。加入切好的紫洋葱翻炒翻炒至断生，加适量的盐，味精即可。
紫色圆葱的功效与作用
防止骨质疏松：紫色洋葱中带有一定总数的优质蛋白质，这种优质蛋白质便于身体消化吸收和运用，平常多吃紫色洋葱，能够合理提升骨密度正常值。缓解疲劳：紫色洋葱能够协助组织细胞更强的运用葡萄糖，也可减少血液中血糖值的成分，能够供大脑神经充足的能源，缓解疲劳。
1、防止骨质疏松：紫色洋葱中带有一定总数的优质蛋白质，并且这种优质蛋白质便于身体消化吸收和运用，平常多吃紫色洋葱，能够合理提升骨密度正常值，对人类多发的骨质疏松有优良的防止。
2、缓解疲劳：紫色洋葱能够协助组织细胞更强的运用葡萄糖，也可减少血液中血糖值的成分，能够供大脑神经充足的能源，平常服用紫洋葱能缓解疲劳。
现在市场上卖的紫色圆葱特别大能吃吗
你说的是洋葱吧？能吃的。
原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
