黑莓的产地有哪些
黑莓的产地有哪些
黑莓的产地有哪些，黑莓在生活中是比较少见的一种浆果，色泽黝黑但味道十分可口，而且具有非常高的营养价值，适当食用可以为健康带来很多的好处，下面了解黑莓的产地有哪些。
黑莓的产地有哪些1(1)北美产区
北美洲可是黑莓的原产地，从2000年前就有采食野生黑莓的习俗，尤其是北美产区，黑莓属于广泛分布且知名的灌木，北美可是第一个吃上黑莓的地区。黑莓不像别的水果，极不容易保存，采摘后4小时必须清洗、杀菌、急冻、保存，不然其营养会大量流失，甚至发酵变质。想品尝最新鲜黑莓的话，建议选北美产区应季的黑莓。北美黑莓由于气候环境因素，多数色泽上十分艳丽，风味醇美，且具有特别的怡人香味，富含的营养价值也比别的地区的多。
(2)新西兰产区
新西兰黑莓的成熟季节在12月-次年3月，所以在这个季节选新西兰产区的黑莓也是不错的选择。新西兰出产的黑莓外表是个纯正的“黑汉子”。与北美产区甜蜜的口味有所区别，新西兰的黑莓拥有多汁酸甜的温柔口味，若想品尝到新西兰酸甜多汁的黑莓，建议选新西兰基督城周边的黑莓。
(3)智利产区
黑莓有匍匐向上的习性，因此黑莓的生长速度很快，加上智利优越的地理环境与气候条件，让生长在林地、灌木丛和山坡地上的黑莓，可以很快向外扩散。智利的黑莓口味比较软糯，会有粉粉的口感，很适合中老年人的口味，不过因为糖分含量比较多，建议适量食用。
(4)中国产区
除了国外的一些地区出产大量的黑莓之外，我国也引入了黑莓果苗，不过产量比较少，最早引入的'江苏地区，属于亚热带过渡区，无明显地域差别，四季分明且余量丰沛，很适合黑莓生长。作为我国新兴的第三代水果，黑莓极受大众的喜爱，如果你担心国外进口黑莓，在运输过程中变质腐坏，建议大家选择国内江苏、海南等地区出产的黑莓哟。
选购黑莓的技巧
黑莓一定要挑选颗粒饱满的，紫蓝色的果皮要着色均匀，颗粒光滑干净，颜色鲜艳，果质结实，如果带有花萼的要能容易剥离的。带有花萼但不容易剥离的一般都是尚未熟透的，味道会很酸。太熟的黑莓颜色会变得稍微带红，果质很软，口感较粉，且很快就会腐败和开裂，不宜选购。
黑莓的产地有哪些2黑莓原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。在地球上的一些地区，例如新西兰以及美国西北太平洋地区，黑莓已经归化当地，并被视为一种外来入侵种以及麻烦的杂草。
19世纪由美国引种到太平洋各洲。据不完全统计，美国种植面积三万公顷，智利两万公顷，我国于1986年由中共科学院植物研究所从美国引植到南京溧水白马丘陵地带并获得成功，种植面积上万亩。
黑莓和桑葚有什么区别?
1、外表区别
黑莓果实属于聚合果，幼果绿色，后转红，完熟时为深紫黑色。果型为长球型或圆柱形。由许多小单果聚生在同一花托上形成一个大果实。
桑葚属于聚花果，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。果型为椭圆形，整个果实呈长穗状，长1—3厘米，表面不平滑。
2、乔木区别
黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木，属树莓类，半直立，通常需要攀援而生，无明显主干，矮小，丛生。
桑葚是桑树的果实，而桑树是桑科落叶乔木，有独立的主干，并且主干和树冠有明显区别。
3、产地区别
黑莓的原产地是北美，而桑葚的产地则是中国。
4、科类区别
黑莓属于蔷薇科悬钩子属，而桑葚则属于桑科。
黑莓的产地有哪些3黑莓的功效作用
1、具抗氧化特性
黑莓中具有抗氧化剂，如类黄酮、酚酸和黄酮。这些黑莓的抗氧化剂可以保护宝宝的身体，防止有害的氧化损伤。
2、可以对抗癌症
黑莓可以帮助对抗癌症，尤其是结肠癌、肺癌和食道癌。所以定期让宝宝食用黑莓，可以预防未来发展癌症。
黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
3、护眼
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。
4、壮骨
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
5、增强免疫力
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。专家认为维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
6、愈合伤口
黑莓富含单宁酸。研究表明，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
7、促进健康细胞分裂
黑莓中富含的叶酸（维生素B9）在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
吃黑莓的好处足以体现黑莓的利用价值何在，黑莓确实是一种极佳的保健水果，但是好吃却不能多吃，毕竟6月大婴儿对消化小童还不是特别完善，所以一旦进食过量就要出现恶心、肚子不舒服、深色的尿液等不良症状，然后饮用白开水进行一定的稀释即可。
黑莓是什么
一、黑莓是什么
1、黑莓（Blackberry），也称露莓，原产地北美洲，属蔷薇科悬钩子多年生藤本植物，从两千多年前的古希腊开始，当地人已形成采食野生有刺黑莓的习俗，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
2、 1986年，江苏省植物研究所历经数年栽培研究终于在南京溧水区白马镇引种种植成功。黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质，目前中国出产黑莓主要加工成冻果出口到欧美，澳洲等地，因此黑莓成为唯一一种难以在市场上买到鲜果的水果！
3、黑莓树是一种广泛分布且知名的灌木；属于树莓类的植物，通常二年生，茎直立引、半直立或攀缘，有刺，也有的栽培种无刺。可以长到3米高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。叶为三出或掌状复叶，有三至五片小叶，小叶宽，椭圆形，有柄，叶缘粗齿裂，多数叶宿存越冬。花白色或粉红色，果为聚合果，黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上。
4、原产于新旧大陆北温带，北美东部和太平洋沿岸尤为丰富，在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物。在地球上的一些地区，例如新西兰以及美国西北太平洋地区，黑莓已经归化当地，并被视为一种外来入侵种以及麻烦的杂草。黑莓种植历史渊远，从古希腊开始，当地人已形成采集野生有刺黑莓食用的风俗，到17世纪中，欧洲人开始驯化并优化野生品种，继后，19世纪由美国引种到太平洋各洲。
5、据不完全统计，截止目前，美国种植面积三万公顷，智利两万公顷，我国于1986年由**科学院植物研究所从美国引植到南京溧水白马丘陵地带并获得成功，种植面积上万亩。黑莓是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一，在世界果树发展中，小果类的发展速度是其它果树的3倍左右，被称为“新兴小果类”。其主要原因是其鲜果及其产品营养丰富，多数色泽艳丽，风味醇美，且具有特有的宜人香味，其中很多种类还具有一些独特的营养功能。
二、黑莓的价值
1、黑莓中含有对人体至关重要的6种矿质元素(钾、钙、钠、镁、锌、铁)含量也较高。食用黑莓能保证人体的正常代谢。
2、黑莓中含有的氨基酸共有18种，8种必需氨基酸都有，且含量较高，还富含γ-氨基丁酸。氨基酸是人体所必须的组成部分，食用黑莓可补充人体所需的氨基酸，对人体正常代谢起到保障的作用。
3、黑莓鲜果中含有糖、维生素C、维生素B1和维生素B2。另外这些含量与其它果树相当。黑莓中含有维生素E。且黑莓中所含维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的。而维生素E具有延缓衰老的功效，因此对于想保持靓丽容颜的妈妈，可适当选择食用黑莓来保持年轻的容貌。
4、黑莓含有有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸，其中的含量高于其它栽培果树。
5、黑莓中含有果树中罕见的硒。而晒具有抗癌的功效，黑莓可谓是天然的抗癌食物。
三、黑莓的功效
1、增强免疫力
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
2、助消化
黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
3、愈合伤口
黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉·威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
4、抗癌
黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
5、护眼
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。
6、壮骨
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
美国黑莓品种介绍
赫尔，被誉为美国黑莓中最杰出的品种，以其无刺和半直立的特性而闻名。在无需支架的环境中，一年生的赫尔苗株高通常在40至50厘米之间。这种黑莓植物生长旺盛，2至3岁的苗通常有1.6至2个萌枝，粗度大约2厘米，能产生15至17个侧枝。在重庆、成都地区，春季的3月中旬到下旬，赫尔开始萌芽，4月下旬至5月上旬开花，6月中旬至7月下旬果实成熟。
成熟的赫尔黑莓呈紫黑色，形状圆柱形，果实硕大，平均单粒重可达7至8.6克。其口感酸甜，汁液丰富，富含SOD等抗衰老物质，可溶性固形物含量达到8.3%，品质卓越。一株赫尔黑莓可结75个果穗，平均每穗约有18.3个果粒，单穗重量约为145克，单株平均产量可达7.45公斤，亩产可达到3000公斤，是极富产量的品种。赫尔品种具有极强的抗病虫能力，且耐旱，表现出极高的适应性。
作为美国黑莓中的翘楚，赫尔品种值得大力推广。目前，每株苗的零售价为6元，大量采购时价格可能会有优惠。建议将其作为重点发展对象，以获取最佳的种植效益。
扩展资料
美国黑莓属蔷薇科悬钩子植物，原产北美，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，有巨大的发展潜力。
