黑莓怎么清洗
黑莓清洗
方法一:将盆中加入清水,放入黑莓反复投洗。大约2-3次,脏东西就会被洗掉。将黑莓放进第一遍的淘米水或者淡盐水中浸泡15分钟,再用清水冲洗干净。
方法二:
拿到成熟、多汁的黑莓后,需要手法轻柔地清洗它们。把黑莓放入专门清洗果蔬的漏篮或者漏勺中,用自来水轻轻冲洗,其间可以用手轻轻翻动几下。清洗干净后沥干水分,可以选择柔软的毛巾,轻轻吸取掉水分。在清洗并擦干黑莓时,顺便择掉腐烂、不熟或损坏了的果子、叶子、污物、其它杂物。
黑莓的功效
助消化
专家还称,黑莓中的纤维含量远远超出其它水果。纤维素对消化道健康极其重要,对降低高胆固醇有利。每天食用一把黑莓,能更好地满足纤维素每日25g的需求量。
黑莓中的单宁酸可以拉紧皮肤组织结构,收紧血管,从而控制出血。因此,黑莓可以当做一种伤口愈合药,抗癌
黑莓蕴含着丰富的优秀抗氧化剂花青素。众所周知花青素能够延缓细胞衰老,同理也就能减缓癌症细胞的生长速度。另外黑莓中还含有黄酮类化合物——C3G,它对皮肤癌和肺癌的治疗有很好的效果。
怎么洗黑莓
黑莓是夏季经典水果之一,但由于表面不平,难以清洗,很多人购买后都有洗不干净的烦恼。以下是一些方法和技巧来帮助你洗干净黑莓。
1.用醋清洗法
醋具有杀菌和去污的作用,是天然的清洗剂。你需要把黑莓放在凉水里浸泡,加入少量白醋。轻轻搅动一下,让醋水浸润在每一个果实上,浸泡5分钟左右。之后用凉水冲洗干净,就可以消除黑莓的异味和杀灭潜在的细菌了。
2.用盐水清洗法
这个方法是将黑莓放在盐水中浸泡一段时间,这有助于去除黑莓表面的脏东西和细菌。你只需要将1杯水加入1勺盐,然后将黑莓放进去。10分钟后,用凉水冲洗干净,果实就会清洁无比。
3.使用防滑橡皮手套
黑莓表面总是有些小颗粒,如果用力过大容易将果实压烂。而且黑莓会染色,弄到手上又不容易洗干净。因此,建议使用防滑橡皮手套来轻轻洗涤和搓揉黑莓。这样可以避免黑莓被压扁,同时防止染色。
4.洗前先晾一下
你刚从超市或果园买回来的黑莓可以事先晾几个小时甚至一整天,让它们度过新鲜期。这样黑莓更容易清洗,是因为水分渗透到果肉内部形成的空气袋使黑莓更加蓬松,不容易变碎或被压扁。
5.注意黑莓收纳问题
用清水洗净后,不能立即放到包装袋或保鲜盒中。因为黑莓外表总有些细菌和水份,如果直接密封,就容易滋生霉菌,从而加速变质。干燥无菌的环境对黑莓贮存非常重要,更好的存放方法是首先把黑莓晒干,多放在凉爽通风处,不宜暴晒太阳,可以提高黑莓的口感和营养成分。
总之,以上这些技巧有助于清洗黑莓,或许其中有你从未尝试过的方法,也许会对某些人有所帮助。总而言之,让黑莓洁净干净,就可以享受美味的果实了。
黑莓怎么洗 黑莓清洗的方法
1、黑莓的清洗方法十分简单,只需要在盆中加入清水,反复清洗,这样脏东西就会除掉。黑莓还可以浸泡在淘米水或者是淡盐水中,这样清洗效果也十分不错。
2、拿到成熟、多汁的黑莓后,需要手法轻柔地清洗它们。把黑莓放入专门清洗果蔬的漏篮或者漏勺中,之后用流动的清水冲洗,这样清洗效果还是非常不错的。
3、黑莓清洗干净之后,可以选择用干净的毛巾擦拭,将黑莓表面的水分吸收,这样可以防止黑莓腐烂。
4、黑莓可是被世界公认的十大健康水果之一,这种食物含有比较多的营养,买黑莓的时候,最好是买颗粒饱满的黑莓,这种黑莓的成熟度比较高,个头大小比没有成熟的黑莓大很多,外观也会比较光滑干净。